... Kako lahko in, če je mogoče, pomirjujem prašek ginsenga? ... Ivana, Praga
Na verbalno vprašanje, ali je ginseng mogoče brusiti, je odgovor nedvoumno - da. Svež koreninski ginsen ni podoben večini drugih Aralkovitov lesenih in se lahko popolnoma podtalijo kot korenje. Enako velja za vse ginsenge v mokrem stanju.
Toda raje prosiš za sušen rdeči ginseng v prahu. To zahteva nekaj prakse. Najbolje je v prahu z rdečim ginsengom, ki je suha in trda. Takšen ginsen lahko z malo napora ročno naslikamo v malto. Iz brusilnikov priporočam mlin za kavo z vrtljivimi noži, če veste, o čem govorim.
Obstajajo tudi drugi brusilniki (strižni, sferični ...), vendar jih nimate doma. Kakorkoli že, ne glede na to, kateri mlinček uporabljate, ga morate malo poskusiti. Pri višjih temperaturah ginseng rdeči ginseng postane lepljiv in obstaja tveganje za zamašitev. Vegetativno zdravilo v prahu na splošno nima univerzalne rešitve - vsaka zdravila se obnaša drugače. Zeliščni praški se lahko nagnejo in konzumirajo, vendar jih je lažje pokvariti, izgubiti vonj, oksidirati in absorbirati vlažnost zraka. Kot pri kavi je zelišče bolje pred prahom pred uporabo.
-boris-